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餐廳營業額下滑怎麼辦？8個「低成本」行銷秘訣讓客人主動上門，上網就能做！

經營企業的道路中，適者生存往往決勝於精準與速度，「能夠在地球上生存下來的物種，通常不是最強壯，也不是最聰明的，而是那些能夠對周遭環境變化做出最合適反應的。」出自六零年代美國管理與行銷學教授麥吉森（Leon C. Megginson）。面臨目前疫情的挑戰，你有準備好想要改變的勇氣嗎，林桑準備了在疫情期間，你還是可以執行的低成本行銷工作。

店長經營學／ 2022-07-12 By 林桑（開店零到壹）

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餐廳加入外送平台就能賺錢嗎？投入外送行銷前你必須先知道的5件事

外送已經是開餐廳不可或缺的一件事情，疫情期間讓外送平台的業績成長至少7成，而且幾乎回不去了，原因就在於外送太過於方便，根據2020年資策會數據統計，外送平台用戶平均消費為350元，而方便性、防疫需求、價格優惠、餐點多元等都是用戶選擇使用外送平台的主要原因，所以你的餐廳準備好開始外送了嗎，今天我們就來聊聊關於外送的行銷策略吧。

店長經營學／ 2022-06-14 By 林桑（開店零到壹）

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