工作內容
餐飲服務生
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
餐廚助手
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
工作時段說明:
晚班 18:00-22:30、18:00-00:30
職缺條件
技能條件
員工福利
福利說明
法定項目
勞保 健保 特別休假 勞退提撥金 員工體檢 職災保險
其他福利
三節獎金/禮品 結婚禮金 生育津貼 國內旅遊 部門聚餐 員工團體保險
月休6-8天
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