工作內容
一、工作內容
1.餐口:餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。
2.備料:備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。
3.烤台:肉類、麵包烤製、餐點裝飾。
4.爐台:各式餐點製作,口味試吃。
5.早班準備:營業前準備,濃湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。
6.收班:廚房清潔以及各種事項回報;電、火、機材檢整。
7.叫貨:食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。
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二、教育制度:
『為你量身打造優秀經理人職涯發展』
不管你未來想要開店或是擔任餐飲主管,
我們的完善教育系統皆會在你入職時就為你規劃未來的學習方向。
【教育職場能力】
1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。
2.通過崗位考核即加薪!我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪
3.教學過程詳細有耐心,學習效果翻倍!
【教育格局思維】
1.正向思維教育,協助提升思考力。
2.教育如何正確的解決問題,輕鬆帶領屬於自己的團隊!
3.提升格局視野,更具職場競爭力。
【管理能力培訓】
利用企業六管的項目為基礎,培訓未來競爭力!
誰說學習如何獲利或是具備經理人能力需要去外面花大錢才能學?
我們強調以人為本,不只共好,更要利他,
企業深耕職場教育已經行之有年,帶領出非常多位年高薪主管。
在多初點您可以學到:
1.產品銷售、品質維護、顧客體驗升級。
2.行銷思維及技巧操作、美食拍攝、文案撰寫能力。
3.招募技巧、人才教育培訓、幫助夥伴適才適所。
4.新品研發、創意發想、定價策略學習。
5.財務報表製作分析、學習如何管理成本結構。
6.營運報表ˋ製作及分析、擬定營運方針教育。
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三、升遷管道及薪資福利
職位越高,分紅越高 up up up
兼職人員 時薪195元起,隨崗位能力調薪
正職人員 33,000-37,000元,每月共享盈利分紅
儲備幹部 40,000元以上,每月共享盈利分紅
組長 43,000以上,每月共享盈利分紅
副店長/主廚 47,000以上,每月共享盈利分紅
店長 54,000以上,每月共享盈利分紅 ( 享技術入股權 )
督導 100,000以上,每月享淨利抽成( 享優先加盟權 )
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四、資格條件
一、無經驗可,對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。
二、個性正向、積極、具責任感,能激勵夥伴與同仁並肩合作。
三、虛心學習、具有良好續航力,喜歡幫助他人。
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五、福利制度
1.每月盈利分紅,職等越高分紅越高
2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6%
3.特休/年假按照勞基法規定
4.每日享有員工餐及員工飲品乙份
5.不定期聚餐及團體活動
6.員工旅遊
7.加班費(以30分鐘為單位計算)
8.升遷快速且制度完善,採實力主義與年資無關
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六、工作時間
- 依據營業時間0830 - 1700。
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我是Willy執行長,
一個八年級的夢想家。
跟大多數的你們一樣,我也沒有顯赫的家世背景、沒有含著金湯匙出生的幸運。
求學時努力考上國立大學電機系,在外人看來是一個是一個『相對』有前景的科系,
但當時的我卻不甘於當個平凡的工程師,我思忖著,這樣的我還可以如何去『翻轉我的命運』
大學時期我在一間名叫『咕趴呢時尚茶飲輕食館』打工,也就是現在的好夥伴咖啡,
只是晚班兼職的我,沒有被工讀生的身份以及空白的經歷限制。
每天思索著,我該做什麼讓店裡的生意變好,藉此提升我的收入呢?
就這樣憑藉著『努力』和『毅力』,以及『絕對的正向』,
將一間原本即將面臨歇業的門店,透過不同的宣傳方式,以及調整營業方針。
逆勢反轉成為高雄知名的閨蜜聚餐的首選餐廳。
而我也從一個晚班的工讀生,技術入股成為了老闆。
進而成立了『久沃國際有限公司』
#簡單的事重複做,重複的事用心做。
這是我一直以來的信念,
希望這個簡單的分享,能夠鼓勵到你。
也期待看見你在這個企業,與我一同努力,我們一起翻轉命運。
如果想聽更多關於我的分享,
也歡迎訂閱我的Youtube頻道
『Willy執行長』https://www.youtube.com/channel/UCCgt-wN9Y1G9Q9vMbT1zvFw
職缺特色
職缺條件
員工福利
獎金禮品
生活娛樂
福利說明
1.薪資福利:本薪、年終獎金、加班費、每月績效分紅獎金、管理津貼、展店津貼。
2.保險:享有勞保、健保、勞退提撥。
3.其他福利:提供工作餐、夥伴用餐優惠。
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