(已徵到)【MO-MO-PARADISE】苗栗頭份牧場-內場儲備主管(薪資44300元起_還有入職獎金喔)

工作內容更新日期:2024-11-11

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。

『加入三澧成為家人』
三澧餐飲集團深耕台灣26年日本與義大利美食的連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含，
★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵
★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒
★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅
全台50家直營店鋪，店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。

若您有尋找正職工作的計畫，且具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。

✅工作內容
1. 內場人力運用與規劃、排定班表
2. 內場標準作業流程SOP規劃執行
3. 食材成本及人力成本控制
4. 內場人員培訓
5. 餐點品質管理與改善
6. 確認每日食材的庫存與需求量
7. 食品安全衛生管理
8. 執行及支援各工作區之備餐備料
9. 各項績效協助達成
✅須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。

✅工作時段
09:00~22:30或23:00(排班制，依店鋪營運排早班或晚班。)
(每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，中間另安排休息時間)

✅休假天數
四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。)

✅入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。
✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。
✅歡迎對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。

職缺資訊

支薪方式

匯款

發薪資日

每月11號

上班地點

苗栗縣頭份市中央路103號2樓地圖

上班時段

日班、晚班、假日班

排班制度

輪班，每月更新班表

休假制度

依公司規定

員工制服

公司提供

職務類別

中式廚師、餐飲主管、其它料理廚師

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

1年以上

需求人數

不拘

可上班日

一個月內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

高中職

公司制度

公司特色

外商企業員工購物優惠旅遊補助定期聚會/生日會產業培訓/教育訓練員工分紅

法定項目

勞保健保加班費員工陪產假生理假特別休假員工體檢勞退提撥金職災保險有合作托兒中心就業保險

防疫措施

提供酒精定期環境消毒

員工福利

獎金禮品

績效獎金

津貼補助

免費供餐

生活娛樂

員工定期聚餐

福利說明

【店鋪薪資制度】
一、採四週變形，月休8-10天，國定假日另計。
二、月薪人員
1.實習領班~店長/主廚：44,300元~62,000元/月
2.正職：36,500元~38,000元/月
3.廚助洗碗工：37,250元/月
4.建教生薪資：33,000元~35,000元/月
※門市月薪人員，每季可再加領4,500元~7,500元(入職獎金/續任獎金)。

三、兼職人員
1.一般兼職人員：200元/H~250元/H
2.打烊班人員(20:30~23:00)：220元/H
3.兼職洗碗工：210元/H
4.兼職50+：190元/H
※依店鋪營運需求排班，兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上；週六與週日正常工時出勤每小時再加5元，國定假日除外。

【特別津貼】
1.特定區域津貼
2.特定品牌津貼
3.外派津貼
4.夜間津貼

【門市正職人員-福利制度】
1. 入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)
2. 續任獎金(年資滿一年，每季可領6,000元~7,500元)
3. 資深員工獎金
4. 績效獎金
5. 年終獎金
6. 介紹獎金
7. 員工儲蓄方案
8. 生日禮金(券)
9. 5/1、端午、中秋禮金(券)
10. 婚喪喜慶津貼
11. 同仁用餐75折優惠折扣
12. 親友用餐85折優惠券
13. 年度免費健檢
14. 住院關懷補助金
15. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
16. 門市同仁聚餐
17. 員工旅遊
18. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
19. 假日店內飲料暢飲，每月一次免費享用店內餐點
20. 薪轉帳戶，跨行免手續費優惠

【門市兼職人員-福利制度】
1. 介紹獎金
2. 生日禮金(券)
3. 5/1、端午、中秋禮金(券)
4. 婚喪喜慶津貼
5. 同仁用餐75折優惠折扣；任職滿3個月後，且累計工時須達300小時以上，即符合發放資格。
6. 親友用餐85折優惠券
7. 年度免費健檢
8. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
9. 門市同仁聚餐
10. 員工旅遊
12. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
12. 假日店內飲料暢飲，每月一次免費享用店內餐點
13. 薪轉帳戶，跨行免手續費優惠。
※以上發放方式依公司/福委會為準。

【完善的訓練系統】
1. 基礎工作：採用SOP與影音教學，學習基礎工作站協助同仁快速上手。
2. 定期的店務管理課程：讓主管在課堂中研習與討論管理相關的概念與實務的
分享，精進管理職能。
3. 每半年的外訓課程，充實管理知識。

【暢通的升遷管道】
1. 定期輔導提升職能，符合職能並通過評核，每月皆可晉升。
2. 自我推薦系統，保障優秀人才的升遷。