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和食EN日本料理餐廳(香味股份有限公司)認證
月薪 45,000 元以上
- 台北市-信義區
- 經歷2年
- 學歷高中職
1. 有志從事料理人員,擁有日式料理基本實務經驗者。 2. 具有基本內場管理與叫貨成本、庫存控管經驗。 3. 掌控食材備料、料理的擺盤與出菜的順序。 4. 負責廚房內的衛生管理工作。 5.協助
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嘉客文旅飯店股份有限公司認證
月薪 40,000 至 45,000 元
- 嘉義市-西區
- 經歷4年
- 學歷國中
1.工作資歷4年以上。 2.準備營業時間內之餐點與前置作業。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理之規定。 4.熟悉廚房作業流程,遵循主管
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三澧企業股份有限公司認證
月薪 50,500 至 61,500 元
- 台北市-中山區
- 經歷5年
- 學歷專科
■■工作職掌■■ 【外場店長】 1.外場人力運用與規劃、排定班表 2.外場標準作業流程SOP規劃執行 3.食材成本及人力成本控制 4.貨物管理與成本控制 5.外場人員培訓 6.餐點品質管理與改善 7.
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東東餐飲企業股份有限公司認證
月薪 45,000 元
- 台南市-永康區
- 經歷8年
- 學歷國中
1.依據餐單準備相關的食材 2.清理以及保養設備 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 (須具備基本切削刀工之技能) 4.工作區域和設備的清潔以及保養