工作內容
1.排定工作作業程序。
2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。
5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。
6.完成主管交辦事項。
工作時段說明:
09:00~18:00
職缺條件
技能條件
2.對麵包製作充滿熱忱
3.具相關工作經驗
4.細心、謹慎、責任感、主動積極有上進心
5.具備良好的溝通,做事條理分明及執行能力佳
公司制度
員工福利
獎金禮品
津貼補助
生活娛樂
福利說明
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