西點烘焙-二手

【工作內容】
1.能獨立自做大量製做手工餅乾、磅蛋糕、夾心餅乾
2.工作速度快、需了解作業流程的下一步
3.攪拌、成型、丹麥機操作
4.動作快速、需可搬重物
5.需能配合調度人員及半成品包裝作業。
6.基本內場清潔工作(打掃、整理空間、洗器具)
7.量大且重覆，需有基礎烘焙經驗
8.需久站
9.達成每日目標產能
10.需樂觀積極正面者、抗壓性高
11.需keyin生產入庫及原料數量
12.原物料稱重準備
13.需接受會依訂單更改工作流程進度
14..其它主管交待之事務
15.手工餅乾、磅蛋糕、生日蛋糕、壓模餅乾、蛋糕捲
檔期要包蛋黃酥。
16.能獨自工作者且具備正面解決問題的能力
17.不抱怨、不常請假、對產品和交待的事務負責

**可中秋後上班

◆ 請 / 休假制度
1.特休 (一年享7天特休)
2.月休8天(遇國定假日另外調整)
3.上班時間：9:00-18:00 (需配合加班)
4.平均加班時數:5-20小時/月。

**需要有熱心服務且正面思考
**此職務需配合旺季及彈性加班(有加班費)

【需具備】
1.動作快速、懂大量生產流程者
2.需有團隊合作精神且可互相討論
3.態度正面積極者
4.需有相關烘焙食品廠、小央廚、了解大量製作等相關經驗者優先
5.需有2年經驗者

職缺特色