工作內容
.餐廳或飯店的其他事項管理
2.營業目標執行
3.人員的選用及訓練
4.佈置及清理餐桌
5.為顧客帶位或安排座位
6.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議
7.上菜並提供有關用餐的服務
8.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐
9.清洗食材
10.進行擺盤的動作
11.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
12.工作區域和設備的清潔以及保養
13.將顧客使用過之碗,先以洗碗精洗滌,再以清水清洗
14.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用
15.餐具的保養洗餐具
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
技能條件
員工福利
福利說明
獎金福利:全勤獎金、年終獎金、三節獎金或禮品
保險:勞保、健保、勞退
娛樂福利:員工不定期聚餐
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