工作內容
【服務人員 - 工作內容】
1. 確認客人訂單內容,確保餐點於時間內正確送達。
2. 迎接客人,安排座位,並提供專業的服務。
3. 檢查出餐擺盤,並協助內外場協調作業。
4. 用餐完畢後,負責收拾餐桌及維持用餐環境整潔。
5. 處理結帳與收銀作業,確保金額正確無誤。
6. 執行店內日常清潔與打掃,並於重要節慶協助環境布置。
7. 協助客人外帶餐點的包裝與處理。
【外場領班 - 工作內容】
1. 負責教育外場新進人員,記錄其學習狀況並回報主管。
2. 督導外場人員的服裝儀容、服務態度及衛生安全觀念,確保符合標準。
3. 營業前巡檢餐廳清潔及設施狀況,確保準備完善。
4. 根據營運需求靈活調度人力,調整崗位配置,應對高峰期或特殊情況。
5. 處理顧客客訴,並向主管回報。
6. 定期檢查外場服務質量,確保服務標準符合公司規範,提升顧客滿意度。
7. 監控外場用品的庫存狀況,必要時協助進行補充。
8. 促進團隊合作,提升員工凝聚力和工作效率。
9. 協助主管交辦事項,確保任務順利完成。
◆ 制度 ◆
1. 教育訓練計畫,協助員工成長與發展。
2. 績效考核及升遷制度,提供清晰的職涯規劃與發展機會。
3. 休假制度依照勞基法規定,保障員工休息權益。
4. 依勞基法享有勞保、健保及勞退保障。
◆ 福利 ◆
1. 全勤獎金
2. 三節禮
3. 達標獎金
4. 年終獎金
5. 生日禮
6. 提供員工餐
7. 舉辦尾牙或春酒
8. 不定期舉行員工聚餐及員工旅遊
9. 員工結婚禮金
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職缺條件
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